स्ट्रीट फूड वेंडर्स को खाद्य सुरक्षा संबंधी तीन दिवसीय प्रशिक्षण
मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कलेक्टर श्री दीपक आर्य के निर्देश पर स्ट्रीट फूड वेंडर्स जिसमें चौपाटी एवं शहर के मुख्य स्थानों पर ठेले के माध्यम से फास्ट फूड विक्रय करने वाले वेंडर्स

सागर : मंगलवार, अगस्त 1, 2023, मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कलेक्टर श्री दीपक आर्य के निर्देश पर स्ट्रीट फूड वेंडर्स जिसमें चौपाटी एवं शहर के मुख्य स्थानों पर ठेले के माध्यम से फास्ट फूड विक्रय करने वाले वेंडर्स को खाद्य सुरक्षा प्रशासन एवं नेस्ले इंडिया लिमिटेड के माध्यम से तीन दिवसीय प्रशिक्षण आयोजित किया गया है। प्रशिक्षण पूर्णता निशुल्क है एवं नेस्ले इंडिया की तरफ से समस्त स्ट्रीट फूड वेंडर्स को हे अप्रैन, सैनिटाइजर, कैप, ग्लोब्स मास्क,एवं ट्रेनिंग सर्टिफिकेट प्रदाय किया जा रहा है।
इस ट्रेनिंग सत्र में स्ट्रीट फूड वेंडर्स को स्वच्छता संबंधी मानकों को सहजता से अपनाने एवं दिन प्रतिदिन के व्यवहार में सम्मिलित करने के संबंध में प्रशिक्षण दिया गया। इस प्रशिक्षण कार्यशाला में जय भद्र मिश्रा, ट्रेनर रोशन चौधरी एवं खाद्य सुरक्षा प्रशासन की ओर से अमरीश दुबे खाद्य सुरक्षा अधिकारी सम्मिलित रहे। प्रशिक्षण गतिविधि का आयोजन स्थानीय एक होटल में किया गया है। यह प्रशिक्षण कल भी जारी रहेगा। इस प्रशिक्षण कार्यक्रम में अब तक 140 स्ट्रीट फूड वेंडर्स को प्रशिक्षण दिया जा चुका है।